musslor från Bouzigues...

Påskutflykten gick ner till Mèze och Bouzigues, för inköp av färska musslor till middagen.

Nere vid lagunen Etang du Thau var vinden ljummen. I hamnen ligger skaldjursrestaurangerna tätt och det var fullt av folk i den lilla fiskebyn som strosade och hade njutit av en härlig påsklunch.

Vi andades in lite havsluft och åkte sen hem och lagade till härliga moules marinières med vitlöksbröd och lite Picpoul de Pinet till förstås. Så enkelt och så gott!