Nu finns de på torget, nyskördade lokala druvor.
De är ganska små, men smakar gott och mycket!
Vinskörden har redan varit igång i omkring två veckor i vår by. Det är nattarbete till en början, eftersom det behöver vara någorlunda svalt vid skörden av de vita druvorna, som de börjar med. Vid ett-tiden på natten mullrar de iväg med de gigantiska skördemaskinerna...
Jag läste i lokaltidningen Midi Libre i dag att årets skörd ser ut att bli exceptionellt bra här i Languedoc, det är bara att hålla tummarna!
En av vingårdarna i Servian, Domaine de Sainte Rose, delar med sig av den första skördenatten på youtube ( på engelska):
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Hej du som läser mina "brev"Roligt om du också skriver en rad!