Det här är en liten lustig frukt som på franska heter arbouse. Jag kan inte hitta någon svensk översättning men på engelska kallas trädet "strawberry tree", så jordgubbsträd kanske?
Frukterna växer på stora buskar eller träd, och de kan både blomma och ge frukt samtidigt.
Förra året vågade jag inte smaka dem, då visste jag inte om de var ätliga, men jodå, det är de. Smaken påminner lite om smultron, men de är inte fullt så söta. De är större än smultron och det gula fruktköttet är lite mjöligt.
I Spanien används de tydligen mer än här, till bakverk och efterrätter.
De är vackra som dekoration, och lyser upp fint i träden. Men de flesta verka hamna på marken och förfars; det kanske är dags för en liten räddningsaktion även här (som med fikonen)...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Hej du som läser mina "brev"Roligt om du också skriver en rad!