Brev från Servian

Visar inlägg med etikett loppis. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett loppis. Visa alla inlägg

söndag 17 augusti 2025

En tur till Armagnac... (dag 1)



Vi bestämde oss för att ta lite ledigt förra helgen och drog iväg på en "roadtrip" västerut. 

(Vad säger man på svenska- en bilutflykt- inte riktigt samma känsla, men ok. )


Vi svängde av från motorvägen strax efter Toulouse, det är ju så innerligt trist på motorvägen... Så fort man kommer in på de mindre vägarna får man en annan känsla för landskapet och byarna.



Det första stoppet gjorde vi i en liten by som heter L'Isle- Jourdain. Här syns på husen att vi är i närheten av Toulouse; mera tegel och den där lite rosa tonen. 

Jag tittar ju alltid på hus, var vi än är...

Det var lunchdags och lite sömnigt i byn, men lunch fick vi. 


Vi fortsatte sedan till Armagnac, som var en av anledningarna till resan. 
Vi gillar Armagnac, men det finns inte många att välja på i affärerna, medan det finns massor av olika whisky-sorter 
(så konstigt!). 

Så då får vi leta upp dem på plats tänkte vi.



Vi letade upp gården Domaine Entras i den lilla byn Ayguetinte. Där blev vi väl mottagna av en äldre man som glatt visade oss runt.

Han berättade att familjen Maestrojuan har drivit gården sedan 1968. Hans farfar flydde från Spanien under Franco-tiden.


Armagnac är ett ganska stort område, 
här är vi nära Haut Armagnac.


Vi fick prova tre sorter, och köpte med oss en av varje...


Sedan fortsatte vi till byn Lectoure, 
som ligger vackert på en höjd.


Där finns en samling med flera antikhandlare, 
le Village des Broc's


De huserar i en jättestor fastighet 
som bland annat varit sjukhus, 
med en pelargång runt hela gården.


Där finns antikviteter till och med i det gamla kapellet!


Själva byggnaden var nog det bästa!



Därifrån var det inte lång till nästa Armagnac-ställe; 


Där kan man boka provningar, 
men vi nöjde oss med att köpa med ett par flaskor att prova hemma.


Förutom en vanlig Armagnac även en Fine Blanche, 
som vi inte hade sett förut. 
Till skillnad från Armagnac är den inte lagrad på ekfat.



Sedan var det dags för oss att leta upp kvällens logi, 
det var så vackert att köra dit bland fälten 
med blommande solrosor.
 

Vi checkade in på Le Château de Camille
söder om Auch, där vi även åt middag.



Det ligger väldigt lantligt, så det var en stor fördel att de även har restaurang på plats. Hundar är välkomna också!


Här hade jag gärna stannat ett par dagar, 
det var inbjudande att ta det lugnt vid poolen med en bok...




lördag 22 mars 2025

Restaurang l'Amusette i Béziers

 


En annan restaurang som jag gärna vill tipsa om är
 L'Amusette i Béziers.

Den ligger på en gågata, 
inte långt från teatern och Allées Paul Riquet.


Inredningen är väldigt avslappnad 
och vintage.

Allt är hemlagat och om du följer
dem på Instagram @l._amusette
kan du varje vecka se 
den nya menyn.

När vi var där senast åt jag 
rillette de sardines
till förrätt...


och cannelloni med spenat och mandel
till huvudrätt...


Jag brukar aldrig orka med efterrätt, 
men om man gillar det finns alltid härliga desserter också.

Du hittar l'Amusette på 
11 Rue Mairan 
i Béziers.

Och- du som gillar loppis/brocante
 kan kanske hitta något i Marias butik 
om hörnet, 
på Rue de la Coquille.
Den här lampan till exempel...