Brev från Servian

Visar inlägg med etikett lavendel. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett lavendel. Visa alla inlägg

tisdag 1 juli 2014

härliga lavendel...


Nu blommar den härliga lavendeln.
Måste passa på att plocka lite och göra lavendelsocker, 
perfekt till enkla, goda lavendelskorpor!

Uppslaget  i min gamla Rosendals-bok slår nästan upp sig själv, 
så goda är de!



lördag 3 maj 2014

terrasspyssel...


Jomen, nu har det blivit skördedags på terrassen! 
Vi fick en jordgubbe var...

Förhoppningsvis kommer det flera!



  Pysslade om lite andra växter och så var det dags att planera om tomaterna,
nu har de lite bättre möjligheter att växa till sig med ny fin jord.



Till sist fick fjärilslavendeln samsas med några mörka surfinior.
Mysigt att få lite jord under naglarna!



onsdag 12 september 2012

en lavendelskorpa till kaffet...


Nu var det ett tag sedan lavendeln blommade såhär fint.


Jag tror det kan vara dags att baka lavendelskorpor, 
för att få känna doften igen!

Mandelskorpa med lavendel, 
det perfekta tillbehöret till en liten espresso när energin tryter...


måndag 23 maj 2011

den där glassen...

Jo den där lavendelglassen, den blev god...
Ville smaka först innan jag delar med mig av receptet!

Varje gång jag gör glass, och det är ganska sällan, så tänker jag att
 "det här borde man göra oftare", det är ju så lätt och så gott!

















Lavendelglass

3 dl grädde
5 äggulor
1 dl socker
1 msk flytande honung
1 msk torkade, malda lavendelblommor
2 dl kokosgrädde

Vispa grädden och ställ in i kylen.
Vispa äggulor och socker pösigt, blanda i
lavendel, honung och kokosgrädde.
Vänd ner grädden, Frys in!

Friska gärna upp med något syrligt till.
Apelsin var gott till, och några stänk 
Armagnac med apelsintwist funkade 
också bra...

fredag 20 maj 2011

lavendelglass på gång...


Hmm, ledig fredagkväll är inte dumt!
Ska vispa ihop lite lavendelglass...
Någon som provat?
Lavendelskorpor är en favorit, så jag hoppas det blir gott...

Här har vi en härligt ljummen kväll, 
25 grader, hoppas att du också har det bra!

Skön helg!

måndag 16 maj 2011

surr i det blå...





Hade en fin svart humla (?!) på besök i lavendeln i dag.
Svart med blå vingar; surr, surr!