den där glassen...

Jo den där lavendelglassen, den blev god...
Ville smaka först innan jag delar med mig av receptet!

Varje gång jag gör glass, och det är ganska sällan, så tänker jag att
 "det här borde man göra oftare", det är ju så lätt och så gott!

Lavendelglass

3 dl grädde

5 äggulor

1 dl socker

1 msk flytande honung

1 msk torkade, malda lavendelblommor

2 dl kokosgrädde

Vispa grädden och ställ in i kylen.

Vispa äggulor och socker pösigt, blanda i

lavendel, honung och kokosgrädde.

Vänd ner grädden, Frys in!

Friska gärna upp med något syrligt till.

Apelsin var gott till, och några stänk 

Armagnac med apelsintwist funkade 

också bra...