Brev från Servian

torsdag 6 september 2018

skördetider...


Den härliga skördetiden har börjat 
och det är full aktivitet ute på vinfälten.

På vägarna skramlar traktorer och lastbilar förbi, 
med flaken till brädden fulla av vindruvor.


Mognaden är olika beroende på druvsort, 
och varierar från fält till fält.


Före skörden provar vinbonden sockerhalten, för att bestämma vilken dag det är dags att börja skörda.


Med lite tur kan man också hitta bortglömda fikonträd 
ute längs mindre vägar.  Igår passerade jag ett träd som dignade av mogna fikon; det gick ju inte att motstå... 

Det räckte både till en apéro med fikon och chèvre och ett par burkar fikonmarmelad :)




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Hej du som läser mina "brev"Roligt om du också skriver en rad!