skaldjursfrossa...

Vår skaldjursfrossa häromdagen började vid lunch Bouzigues. 

Helgens gäster gillar skaldjur, så det gällde att passa på.

Vi hade en storfiskare med oss som försökte locka fram krabborna ur sina gömställen, men de hade tyvärr annat för sig...

På väg hem stannade vi i Mèze och köpte med oss fina ostron, och invigde den nya ostronkniven som vi hittade i knivaffären i Pézenas. Arma små djur...

Ostron till förrätt och Tielle, bläckfiskpaj,  till huvudrätt. Man kan väl kanske inte frossa i havets frukter varje dag, men någon gång ibland är det härligt ...