Brev från Servian

lördag 15 juli 2017

middag vid Madeleinekyrkan...


En skön sommarkväll åt vi middag 
på torget vid Madeleine-kyrkan i Béziers, 
på Les Caves de la Madeleine.

Före maten fick vi en liten amuse-bouche som vi inte hade beställt, 
alltid roligt med små överraskningar! 


De hade flera bra lokala viner på vinlistan, 
vi valde ett från Château des Estanilles, Faugères.


Till förrätt fick vi husets variant av tomat-mozza-sallad...


Till huvudrätt saftig tonfisk med primörer...


Och i stället för dessert en Armagnac, 
att smutta på i den ljumma kvällen...


Rekommenderas!


För dig som hyr vår lägenhet är det bara ett par kvarter bort,
skönt att strosa hem i kvällningen!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Hej du som läser mina "brev"Roligt om du också skriver en rad!