Brev från Servian

onsdag 26 juni 2019

pica-pica...


Igår hade vi vänner i stan och lunchade på Pica-Pica, 
den nyöppnade restaurangen på Place Jean Jaurès i Béziers.

Den drivs av kocken Fabien Lefèbre 
som tidigare hade krogen Octopus,
som ligger på andra sidan Allée Paul Riquet.

De har renoverat lokalen hela våren, och nu är det klart! 


Det är en restaurang med höga ambitioner, 
men med fokus på enkla rätter och tapas, 
som man kan dela.

Spetten med tonfisk fick klart godkänt. 
Det finns olika tillbehör, 
och en ratatouille är ju aldrig fel :)


Hallondesserten var precis lagom lätt en varm dag som denna!

Vill du också gå dit är det säkrast att boka bord-
de har öppet för lunch och middag 7 dagar i veckan.
Telefon 04 48 11 03 40





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Hej du som läser mina "brev"Roligt om du också skriver en rad!