Brev från Servian

tisdag 17 februari 2015

indiskt i Agde...


Häromdagen tänkte vi äta lunch på ett klassiskt skaldjurs-ställe, men då det var fullt hamnade vi i stället på en indisk restaurang på la Promenade i Agde, med en stor silverelefant utanför. 
Kanske var vi inspirerade av filmen vi nyss sett... 

Vi valde en "Gourmand-meny" för 12:90 € 
och det var längesen jag blev så mätt... 



Först Naan-bröd med vitlök, och goda såser att doppa i; 
starkt, sött och med mynta, 
bra omväxling med andra kryddblandningar än vi gör hemma.



Samosas till förrätt för min del, men monsieurs linssoppa var ändå snäppet vassare med sina milda men kryddiga smaker.


Ris och grönsaksblanding Korma till varmrätt, 
med fyllig smak med kokos och cashew-nötter.

Liten efterrätt slank ner och sedan utan att vi beställde det 
fick vi in ett litet glas mandellikör efter maten.


Allt serverades med lugn vänlighet, 
med varje rätt vi fick ett försynt "Bon appétit"

Med räkningen fick jag en liten ask med rökelse med rosor på, 
de månar verkligen om sina gäster. 

Cap India har öppet 7 dagar i veckan, 
lunch och middag,
och hit kommer vi säkert tillbaka!





1 kommentar:

  1. Gott med mat, även indiskt i Agde. Låter märkligt men inte omöjligt.

    SvaraRadera

Hej du som läser mina "brev"Roligt om du också skriver en rad!