Det är några matvaror som har varit svåra att få tag på förut, men nu har det hänt något i den franska kyldisken! För den som inte äter kött så gärna eller så ofta har det saknats alternativ som quorn och sojafärs. Nu hittade vi sojafärs på Carrefour i Pézenas häromdagen, och den funkar till både tacos, lasagne och pastasås.
Dessutom har vi inte alltid hittat fetaost. Ofta går det ju att använda chèvre i stället och det är ju gott till det mesta, men det är ändå inte riktigt samma sak. Nu hade de även fetaost på Carrefour, dessutom ekologisk, så det var bra. Perfekt till vårt pizzabak häromdagen!
För den som letar efter quorn kan jag berätta att det finns en engelsk affär i Clermont l'Hérault som säljer många olika matvaror gjorda av quorn. Butiken heter Fou d'Anglais och ligger centralt i Clermont l' Hérault. De har förstås också en massa andra matvaror som Languedoc-boende engelsmän inte kan vara utan...
Fniss! De där galna engelsmännen...
SvaraRadera