nya roséfavoriter...

Vissa dagar har vi riktig vårkänning här 

och då kan det hända att ett glas rosé slinker ner till lunchen.

En ny favorit för året är appellationen "Vin des sables" från Camargue, 

vid kusten här vid Lejonbukten.

Den här är frisk och lätt och krispig!

Vi hittade Les Embruns på en vanlig Intermarché-affär.

När vi var i Aigues-Mortes svängde vi in till en annan vinodlare, 

Domaine du Petit Chaumont.

Här växer vinstockarna direkt i sanden 

och man anspelar på det rika fågellivet med flamingos även på flaskorna.

Caven var väldigt trevlig med ett urval av andra lokala godsaker

 som olivolja, vinäger och diverse röror.

Valnötsvinäger, hallonvinäger... så gott till vårens alla sallader!

Vi fick smaka på både det ena och det andra ur deras sortiment;

monsieur gick in för de röda och jag för rosé.

Både Rouge des sables och Gris de Gris fick följa med hem.
Rosévinet hade en frisk smak och härlig doft av både tropiska frukter och grapefrukt; en ny favorit!

Rödvinet är en Cabernet Sauvignon, en druva som verkar passa väldigt bra på deras sandiga mark. De har även eklagrade rödviner, som kan lagras ytterligare många år.

Allt är märkt AB, alltså ekologiskt odlat, något vi uppskattar!