Brev från Servian

måndag 5 november 2012

olivskörd!


Idag hade jag nöjet att följa med till vänners vänner på olivskörd. 
Dagen var väl vald; 
en underbar morgon med en strålande höstsol som värmde gott.



Det var väldigt lättskördat; 
under träden var nät utlagda och man repade helt enkelt av oliverna från grenarna, med lätt hand.



När vi var färdiga med ett träd drogs nätet ut och oliverna hälldes över i backar.



En stor back rymmer 25-30 kg,
 och av det kan man räkna med att det blir tre liter pressad olivolja!
Man förstår att det blir dyrbara droppar...och goda.





 De högsta grenarna sågades ner så att vi kunde plocka av dem från marken, 
men några stegar kom också till användning... 


 Gården ligger väldigt vackert, med vida vyer, 
och förutom olivträd har dessa mysiga odlare även en hel del vinfält. 


Ett härligt liv, även för hundvalpen Bella!





2 kommentarer:

  1. Dina bilder är ljuvliga! Ser så härligt ut att få delta i olivskörden... :)

    SvaraRadera
  2. Tack Dubbelörn!
    Ja det var ett rent nöje!

    SvaraRadera

Hej du som läser mina "brev"Roligt om du också skriver en rad!