Brev från Servian

torsdag 28 januari 2016

nya flyglinjer...


Jag läser i lokaltidningen Midi Libre att vi får en ny destination från Béziers i sommar, med flygbolaget Cityjet. De kommer att flyga Béziers-Bastia på Korsika mellan 25 juni och 3 september. Kul, Korsika finns kvar att upptäcka!


Ryanair planerar nya turer från Toulouse framöver, till London, Bryssel, Madrid, Berlin, Warsawa och Fez i Marocko. Inte till Sverige tyvärr, men för oss passar det bra, barnen har kusiner att hälsa på i både Bryssel och Berlin! 
Från Béziers går det förstås som vanligt att flyga direkt till Skavsta 2 april - 29 oktober.

För resenärer från södra Sverige blir linjen Köpenhamn-Montpellier säkert en favorit, med Norwegian. De utökar resperioden i år; 25 april - 28 oktober.



För den som hellre tar tåget går det också att resa direkt t.ex. Avignon-London med Eurostar...och förstås snabbtåg TGV från Béziers direkt till Paris (drygt 4 timmar) eller Barcelona (drygt 2 timmar).










tisdag 26 januari 2016

skickliga husmålare...




Häromdagen när vi var i Béziers passade vi på att beundra den nya fasadmålningen mitt i stan. 

Kan du tänka dig att hela det vänstra huset är målat, 
med trompe l'oeil-teknik ?! 

Fasaden är slät, det finns inget café, ingen dam som tittar ut...


Helt fantastiskt!



Huset med målningen ligger på samma sida som Galeries Lafayette, ett kvarter längre ner längs Allé Paul Riquet, mitt i stan.

torsdag 21 januari 2016

vårkänslor...


Jaa, som sagt,
vintern går snabbt över!

I dag på lunchpromenaden var det soligt och vindstilla, fåglarna kvittrade...

Då kommer vårkänslorna fram!



måndag 18 januari 2016

en vinterdag...


Idag har det varit säsongens kallaste dag med nollgradigt.
Några flingor snöblandat regn dansade mot vindrutan när jag körde hem efter dagens husvisningar.

Det bästa med detta är:
det går över! 

Redan i morgon utlovar meteorologerna att temperaturen klättrar
 och på onsdag ser vi fram emot 14 grader och sol igen!

lördag 16 januari 2016

bullar upp med bubblor...



Det är så många husköpare i farten nu, 
så det är bäst att ladda upp på kontoret med lite bubbelvin!


Vännerna Kjell och Maria Hansby 
med vinexportfirman La Maison Hansby 
kom lägligt med en leverans 
av Crémant och Blanquette från Limoux.

För givetvis är det bubblor från Languedoc som gäller! 

Här var "vi" först med att tillverka mousserande vin, 
140 år före Dom Perignon som importerade metoden till Champagne.



De här kommer från vingården Domaine de Fourn i Limoux.

 Har du inte ett husköp att fira här i Languedoc
kan du ju trösta dig så länge 
med att beställa några flaskor från La Maison Hansby :)

De är specialiserade på viner från Languedoc 
och levererar till Sverige!




tisdag 12 januari 2016

fiolbyggare Kloo i lokaltidningen...


För ett tag sen hade vi besök av lokalreportern 
i min mans fiolbyggarverkstad, 
jag saxar från reportaget i Midi Libre.
(bildkvaliteten blir lite grynig tyvärr)













Tack, Geneviève för reportaget!



måndag 11 januari 2016

au revoir...



En av våra stora har somnat in...

Vi andra får fortsätta leva,  medan vi lever.

Ok det gör vi!

R.I. P. David



fredag 8 januari 2016

mimosan blommar tidigt...



 Mimosan blommar tidigt i år!

Det har varit en mild vinter utan frysgrader och naturen känner inga begränsningar.... 

I soliga,skyddade lägen kan man nu hitta både 
solgul vinterjasmin- som normalt blommar tidigt- 
mimosa och till och med enstaka mandelträd.

Jag går omvägar för att passera just de ställena på mina hundrundor, vad gör man inte för att få känna doften av mimosa! 

Än så länge är det här en ganska vanlig vinter med dagstemperaturer runt 10-14 grader.

Det kommer säkert en köldknäpp vad det lider, 
så det är lika bra att passa på och njuta! 


tisdag 5 januari 2016

vid katedralen i Bordeaux...


Bordeaux har också en pampig katedral mitt i stan. 
Vid torget fanns en skridskobana, 
lite mysigt så här vid jul och nyår.


Från torget följde vi en gågata med mindre butiker, 
inte lika överbefolkad som Sainte-Catherine; 
Rue des Remparts.






Här hittade vi det klassiska bakverket Cannelé, 
i butiken Cannelés Baillardran i hörnet vid Rue de la Porte Dijeaux; 
ett riktigt Cannelé-tempel...



Vi blev väl inte så hemskt imponerade av smaken, 
som påminde mig om ugnspannkaka! 

Men det kan bero på att vi just ätit en härlig lunch på La Mama... Italienskt igen... 

Och V:s efterrätt gjorde verkligen skäl för namnet Fondant
en chokladkaka med rinnande innehåll.


Rue de la Porte Dijeaux hittade vi också underbara bokhandeln Mollat -där hade jag kunnat stanna i timmar


...men det får väl bli en annan gång.

Då kanske den fina gallerian Galerie Bordelaise är färdigrenoverad,
det skulle vara roligt att se.


Det finns förstås mycket mer att upptäcka i Bordeaux...

Vinerna hann vi bara nosa på och så finns ju kusten utanför,
 vår granne berättade lyriskt om 
Arcachon, med Europas största sanddyn... 

Vi får se när vägarna bär till Atlantkusten igen! 


måndag 4 januari 2016

dagar i Bordeaux...


När julen var överstökad för i år packade vi in hela familjen och hundarna i bilen och for tvärs över landet för ett besök i Bordeaux. Ingen av oss hade varit där förut, så det fanns mycket att upptäcka.


Läget invid floden Garonne och den läckra vattenspegeln 
på 3000 kvadratmeter mittemot Place de la Bourse...


Flodpromenaden är väl tilltagen och här umgås man, flanerar, åker skateboard eller tränar tricks på rullskridskor...



Inne i gamla stan hittar vi snabbt den långa gågatan Sainte Catherine som går som en pulsåder genom de gamla kvarteren, en av Europas längsta gågator sägs det. Här håller de stora klädkedjorna till, de som finns överallt... 


Inte det mest spännande tycker vi, men hittar en avstickare ner till torgen Place du Parlement och Place Saint- Pierre. Där ligger barer och restauranger tätt och det är mysig stämning, med mindre butiker.






Hit till underbara La Comtesse gick vi tillbaka för ett glas vin på kvällen, före middagen. Bordeaux-viner är ett blank fläck på kartan för mig, vi dricker ju nästan bara Languedoc-viner hemma... men här fick jag ett väldigt gott rödvin från Blaye Côtes de Bordeaux. 

Sedan blev det en härlig italiensk middag på Totto på torget intill.


Att äta gott och promenera är nog mina favoritsysselsättningar på en ny plats, och det funkade bra här i Bordeaux!