Brev från Servian

torsdag 29 juni 2017

sommarinspiration...


Det finns otroligt mycket att upptäcka här i vår region,
 som nu kallas Occitanie.

I sommarens upplaga av Vent Sud finns många tips.

Så, endera dagen stänger jag av jobbdatorn och sticker ut på en liten tur... 

Den riktiga semestern får vänta, men en dagsutflykt kan vara nog så givande! Det finns många godbitar att välja på när man bor såhär som vi gör!

onsdag 28 juni 2017

morgonfynd...


Jag försöker ta vara på sommaren 
trots att jag är hemma och jobbar...

I dag unnade vi oss en lite längre morgonpromenad med hundarna.

Gjorde små fynd längs vägen, lite vild fänkål som blir bra till potatissalladen, och fikon från ett träd vid vinfälten...

Enkel njutning!

måndag 26 juni 2017

lugn midsommar...


Det blev en lugn midsommarkväll på hemmaplan, 
den första hellediga helgen på väldigt länge.

Skönt att skrota omkring, 
städa terrassen och njuta av det enkla!

Pasta med rostade pinjekärnor, 
baba au rhum till dessert och en liten limelikör...

En ljummen kväll med sällskap av cikadorna som gillar värmen och gnisslar öronbedövande i platanerna intill :)



söndag 11 juni 2017

fin kväll i Béziers...



Inspirerande med fint kvällsljus på fasaderna i Béziers...



PHOTOPRINT



marknad i Sérignan...


Förra helgen var det stor marknad på vinkooperativet i Sérignan, 
vi åkte dit med våra gäster.

Här kunde man smaka och inhandla det mesta:


Ingefärssaft...


Marmelader;
apelsin + Cointreau!


Pasta tillverkad av lokalodlad äldre vetesort!


Ostron...


och vin förstås!



Sedan promenerade vi in till stora torget och åt lunch på 
en riktigt god Salade för min del!


tisdag 6 juni 2017

vår lägenhet i Béziers...


Äntligen!

Nu har vi kunnat inviga lägenheten i Béziers och våra första gäster har "prov-bott" där över helgen. De sov gott!



Jag älskar det härliga ljuset och balkongerna
 med utsikt över torget och katedralen.





Det finns ett sovrum och dessutom en lätthanterlig bäddsoffa i vardagsrummet, så man kan bo upp till 4 personer där.


Köket kompletterar vi med tvättmaskin den närmaste veckan, så snart är det komplett...


Och så hinner vi provbo lite själva, 
och piffa till det sista, det ska bli roligt!



Har du lust att komma till Béziers och hyra hos oss?