Det kan inte vara lätt det här att tävla i vin.
Ungefär som med musik, att det beror lite på omständigheterna
vad man gillar.
Men proffsen har sina sätt att gradera olika egenskaper.
Vårt vindistrikt Côtes de Thongue är ett av de mest prisbeönta i vad gäller
Vin De Pays-viner, dvs
Indication Géographique Protégée (IGP). Fördelen med att vara ett
Vin de Pays/
IGP är att du får blanda druvorna friare än i AOC-appelationerna där det är strikt reglerat. Du kan ha en enda
cépage, druvsort
, eller en
assemblage, en blandning
.
Häromdagen stannade vi till i Alignan-du-Vent, en grannby till Servian, och tittade in på deras vinkooperativ.
Vinet kommer här från byarna Néffiès och Alignan-du-Vent som har gått samman.
Deras chardonnay-vin har i år bland annat fått guldmedalj vid tävlingen
Chardonnay du Monde. Vid denna tävling provades 908 viner från 43 länder. Det ska sägas att det inte bara utdelades en guldmedalj, utan 67 stycken, varav 44 till Frankrike.
Jag ser i
listan över medaljer att även vårt kooperativ i Servian
Les vignerons de l'Occitane (Côtes de Thongue) fick en guldmedalj.
Hoppsan, det hade gått mig förbi, det är lätt att bli hemmablind!
Vi blev väl mottagna i butiken och fick smaka oss igenom hela det vita sortimentet; toute la gamme,
och köpte även med oss några rödviner som verkade lovande,
för att utforska hemma i lugn och ro.
Annars går det också bra att ta med sig en dunk och fylla på med vin!
Det är rätt kul att bo i La France, det finns något för alla!
