låt det blomma...

Vid vinfälten som lyser härligt röda i motljuset växer mängder av vita blommor. Jag vet inte vad det är, men det ser ut och doftar som en oljeväxt, en släkting till raps kanske.

Det är ett enormt matbord för massor bin, som ivrigt surrar runt bland blommorna. Du vet väl hur viktiga bina är?! Vi skulle inte klara oss utan dem. Vinbönderna här i vårt distrikt Côtes de Thongue är medvetna om det, och rensar därför inte bort blommorna mellan vinraderna. Flera är anslutna till Terra Vitis; viticulture durable, alltså hållbar vinodling och jobbar för biodiversité, biologisk mångfald, det är både vi och bina glada för!