Brev från Servian

Visar inlägg med etikett Allegria. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Allegria. Visa alla inlägg

måndag 5 oktober 2015

soppväder...


Plötsligt så har hösten kommit till oss, 
det är ovant att behöva dra på en långärmad tröja...

Man får göra det bästa och att värma sig med en mustig soppa är ju inte så dumt.

Det var längesen jag gjorde fisksoppa, men nu var det dags! Med fänkål, morötter, potatis, lax och torsk och örtkryddor.


Ett favoritvin från Neffiès till det...

Det här passade vi på att köpa i somras på vingården Allegria 
när vi var på deras härliga picknick i det gröna.

tisdag 16 juni 2015

picknick i det gröna...


I lördags var vi på  picknick i det gröna. 
Vi hade valt att åka till härliga vingården Allegria i Neffiès och träffade flera vänner där som kommit på samma tanke!

Vi vandrade genom vinfälten och upp till en plats med underbar utsikt över nejden...

Här fick vi smaka fem av vingårdens viner 

och till det serverades en picknickmeny från ekologiska 
Mon jardin bio i Roujan.


Vi hade fin underhållning till maten av en swing-grupp, 
med förstärkning av gårdens barn.



Vinodlarna såg ut att trivas, 
och vi andra också!

Det  här var en picknick vi kommer att minnas, både för den goda maten och vinerna men också för  den härliga stämningen;
 en lunch när livet är som bäst!