Brev från Servian

lördag 30 augusti 2014

lördag i Servian...


Lördag ledig, hemma i Servian; det är inte alltför ofta det händer.
Mysigt att gå på byn o handla med monsieur på torget, prata en stund på bageriet, 
äta lunch på la Panouille...

Oftast äter vi ju lunch ute någon annanstans, 
när vi är ute på vift, men hemma är det både gott och billigt!

Varm chèvre-sallad kan jag äta varje dag tror jag...
Men kanske inte med café gourmand till efterrätt varje gång!

Däremot så läste jag just en undersökning som kommit fram till att den som dricker en kaffe efter maten och dessutom tar en tupplur har bättre minne än den som inte gör det. 
Det är något visst med une sieste, jag visste väl det :)


fredag 29 augusti 2014

vackra vita byar...


På väg hem från Barcelona körde vi en rejäl omväg längs kusten, 
för att få lite omväxling från den monotona motorvägen.
Vi svängde ut österut vid Figueres och stannade till i den vita byn El Port de la Selva.

Visst är det vackert med bergen som går nästan ända ner i havet...


Mysigt med båt- och strandliv mitt i byn...


De vita husen klättrar uppför kullen...



Sedan följer vi den slingriga vägen till Cadaqués. Bilvägen har tydligen bara funnits i 50 år, 
innan dess var det båtvägen som gällde.


Cadaqués är känt för konstnären Salvador Dalís hus, som nu är museum,
 men det besöker man nog enklast när det inte är mitt i turistsäsongen...

Här kommer ett klipp därifrån:

          

Omvägen tog sin tid, men det var det värt för att se den vackra kustlinjen. 


Här är har vi kommit över gränsen till la France igen och ser Cerbère inne i bukten!

tisdag 26 augusti 2014

på en takterrass i Barcelona...


Om du ska resa till Barcelona framöver kan jag verkligen rekommendera lägenheten vi hyrde  på Aragó 312, nära Passeig de Gracia, högst upp i huset med fantastisk utsikt över stan;
vi såg Sagrada Familia, vattenlinjen vid havet och kullarna ovanför stan.


Härligt att pusta ut där efter en dag "på stan". 

Vi var lite nervösa inför att köra in i centrum, men det gick fint,
trots att GPS:en la av vid den franska gränsen!

Ankomsten var värd att fira med lite inhemsk cava från butiken runt hörnet...


Vi hade hundarna med oss den här gången och då kan det vara extra skönt att laga lite mat hemma ibland, här fanns allt man behövde i köket, och flera bra mataffärer i kvarteren intill.

På många ställen fanns också små caféer och kvarterskrogar i gatukorsningarna. Vi åt tapas en kväll hos en trevlig indier (!) och det var verkligen gott och prisvärt.

En lunch på Mercat Santa Caterina hann vi också med,
där är råvarorna i centrum, med enkla men utsökta smaker,
som min bläckfisk med sparris, den glömmer jag inte i första taget!




Bäst med lägenheten var förstås terrassen; morgon, middag och kväll.
Vi gick ut och köpte semesterfrukost på ett bageri tvärs över gatan
och började dagen med att blicka ut över staden.


Kvällarna var ljumma och inbjöd till att sitta ute och mysa vid den upplysta natthimlen. 
Här syns den franske arkitekten Jean Nouvel's upplysta husfasad på kvällen.


Jag som är den enda i familjen som aldrig har läst spanska blev lite peppad av besöket. Nu kunde vi undvika de värsta turiststråken och jag tyckte mer om stan än förra gången. 

Det är lätt att snappa upp ord och uttryck  och kanske är det inte omöjligt att lära sig lite spanska till nästa gång; Barcelona ligger ju inom bara några timmars resa för oss och jag är övertygad om att vi kommer tillbaka...


lördag 23 augusti 2014

dagar i Barcelona...



Nu har vi haft några lata dagar i Barcelona, hela familjen.
Det är så kul att resa tillsammans.

Våra tonårstjejer vet förstås precis vilka affärer de "måste" gå till, medan jag är ganska billig i drift och är nöjd med att strosa runt och spana på folklivet och på vackra hus...



Balkongerna i Barcelona är ett kapitel för sig...


Förra gången vi var där såg vi några Gaudí-hus och besökte parc Guëll. 
Nu bodde vi i en underbar lägenhet med utsikt mot la Sagrada Familia.


Nu är jag hemma på snabbvisit och packar om, 
och blir borta några dagar till medan monsieur håller ställningarna därhemma,
 men vi hörs snart igen!





tisdag 19 augusti 2014

björnbär och fikon...


Dagens hundrunda med fynd av björnbär och fikon resulterade i en ny variant på morotskaka-
med björnbär och fikon, och kardemumma i stället för kanel. 
I övrigt samma ingredienser som sist.


Det är kul att testa nya varianter.


Bon appétit!


måndag 18 augusti 2014

morotskaka...


När man blir sugen på något gott...
Vad göra? 
Baka en morotskaka är ju en lösning; sagt och gjort!

Vi hade inte tre ägg som det skulle vara enligt receptet, 
så det fick bli lite improvisation som vanligt:

2 dl druvkärnolja
2,5 dl råsocker
vispas fluffigt

2 stora finrivna morötter blandas i 
och sedan 2 ägg

3,5 dl vetemjöl blandas med
1 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
2 tsk äkta vaniljsocker
2 tsk kanel

Allt rörs ner i smeten,hälls i en smord och bröad form; 
sen in i ugnen 25 minuter i 200 graders värme.

Det blev väldigt gott med färskt fikon, gräddklick och 
ett litet glas Rivesaltes till.


söndag 17 augusti 2014

ut på tur...


Den närmsta tiden tänkte jag hänga lite mer med min familj, 
efter en rekordsommar på jobbet börjar det bli dags att ha nånting som liknar semester!

Det började bra igår, med vandring i Gorges d'Héric. 
En vacker ravin, alldeles nära Mons la Trivalle.


Såhär mitt i sommaren är det många som söker sig dit, 
för att vandra och bada i forsen.


Naturen är verkligen storslagen.


Det var ganska trångt på de bästa badställena där vattnet är djupt, men vi hittade i alla fall ett par ställen att pausa på med hundarna; underbart för dem att svalka sig!


Oerhört fascinerande med den lilla forsen tyckte Tyra...


Husse håller koll...


Det här är kastanjetrakter, 
bara en bit längre västerut i Olargues är det årlig kastanjefestival varje höst.


Vi har fortfarande inte vandrat ända upp till Héric, nu var det lite för varmt för både oss och hundarna, men en rejäl promenad blev det i alla fall, härligt!