Brev från Servian

söndag 23 juni 2019

skaldjurskiosken i Béziers...


Vi är igång med ett renoverings-ryck igen... 
Det är kök och matrum som får sig en omgång.
 Då är det extra skönt att kunna slinka ut på stan 
och få sig en matbit.

I dag blev det ett stopp vid skaldjurs-kiosken vid Place Jean Jaurès. 
Gillar skarpt det faktum att det är en skaldjurs-kiosk,
 i stället för korvkiosk... :) 

Gambas med aïoli och ett glas Picpoul de Pinet för 9:50, 
inte så dumt! 



lördag 22 juni 2019

fête de la musique...



I dag fortsätter musikfesten Fête de la Musique.

Här i Béziers är det stora dragplåstret Gipsy Kings,
som spelar på stora scenen i Allée Paul Riquet.

Vad jag inte visste förut var att de ursprungliga bandmedlemmarna bröderna Reyes och deras kusiner Baliardo faktiskt är uppväxta här i trakterna, Arles och Montpellier! Deras släktingar kom hit som många andra under spanska inbördeskriget. (Reyes betyder kungar på spanska). 

Fortfarande spelar Nicolas Reyes och Tonino Baliardo i bandet som har funnits sedan 1970-talet!


fredag 21 juni 2019

glad midsommar!


Glad midsommar!

Här i Frankrike firar vi Fête de la Musique
med musikfester i varje stad och by!

måndag 17 juni 2019

lördag 25 maj 2019

ölprovning, Brasserie des 3 Martyrs


Det dyker upp fler och fler nya lokala öl-byggerier häromkring. 

Igår kväll var det ölprovning på restaurangen la Crypte
med öl från lilla bryggeriet 3 Martyrs i Saint Thibery.


De hade ett ljust öl med liten tillsats av fläder, 
det var friskt och gott utan att bli för saft-aktigt.


Den mörkaste ölen var en Imperial Stout, riktigt mörk. 
Jag gillade den också, 
men en nackdel är att alkoholhalten är så hög. 

för den som vill botanisera bland lokala öl-sorter!






en dag vid havet...


Häromdagen när det var härligt sommarväder gjorde vi en liten tur till havet med goda vänner. 

Vi började med lunch på Donna Luisa
en restaurang i Cers med "äkta" italienska pizzor...


Sedan fortsatte vi till "hundstranden" i Portiragnes, det är en del av stranden där det går bra att ta med sig sin hund. 


Vår Tyra hade sällskap av Jim, 
och de hade en härlig stund på stranden.


Det är så avkopplande att höra vågornas brus 
och blicka bort mot horisonten. 

Sådan lyx att ha så nära till Medelhavet!


Än så länge är det för kallt för att bada (tycker jag...), 
men snart så!