Huvaligen,
mycket kallare är vi har nu blir det förhoppningsvis inte.
3 plusgrader men isigt regn...
I högre terräng snöar det
och det varnas för mycket snö neråt Aude.
Där står skolbussarna stilla, så en del skolbarn är väl glada i alla fall!
Vi värmer oss med en kryddig gryta
med den nya upptäckten rött ris.
Vi köper alltid franskt ris, från Camargue,
men den röda varianten hade vi inte provat tidigare.
Det har en fyllig, nötig smak som passar fint till en kryddig gryta
med curry, spiskummin och färsk ingefära,
blomkål, squash och morot.
Inte så chic, det ser ut som linfrön i maten tycker jag,
men gott!
