Brev från Servian

tisdag 25 februari 2014

där vi inte åt...


Aigues-Mortes är ju en oerhört besöksvänlig liten stad, med restauranger i överflöd, 
så här kommer ett litet bildsvep från några ställen där vi inte åt, 
den här gången...







Däremot slank vi in på La Cure Gourmande 
och köpte lite presenter till tjejernas kompisar.

 Det trevliga med dem är ju att de har lokal tillverkning här i Languedoc, 
och riktiga råvaror. 
Det känns bättre än storindustri-godis!




måndag 24 februari 2014

Indila...



I dag kommer ett nytt album Mini World med Indila,
ett av Frankrikes senaste stjärnskott.

Jag gillar den här första videon med stråkorkestern, men det finns även en tidigare version som musikvideo. Den har fått 18 miljoner visningar på Youtube på ett par månader!

utanför murarna...


På besök i Aigues-Mortes måste man ju passa på att ta sig en promenad utanför stadsmuren. Den är otroligt nog helt intakt, trots att den inte är renoverad sedan den byggdes på 1200-talet! Muren går runt om i en kvadrat, med torn och portar på varje sida.


Murarna är tre meter tjocka nedtill, så de tål väl en del...



Nu renoveras gångvägarna längs strandkanten, 
det kan bli en härlig strandpromenad!



söndag 23 februari 2014

lunch i Aigues-Mortes...


Igår strosade vi innanför stadsmuren i den lilla staden Aigues-Mortes.


Vi tänkte oss en lunch i solen.
Kanske här, Chez Coco, en charmig liten bistro?


Men, nej, vi fortsatte till det stora torget och Le Café du Commerce.


Menyn var full av smakliga alternativ med fisk och skaldjur, så här slog vi oss ner.
Eftersom vädret var så fint gav vi oss på en trerättersmeny, 
så att vi skulle få sitta och njuta riktigt länge...


Först en fisksoppa med rouille som var mustig och underbart god. 
Den hade nog räckt som huvudrätt...


Mellan rätterna spanade vi på dem som läste tidningen...


strosade...


klättrade...


och småpratade runt omkring oss.


Huvudrätten var en morue, med aïoli och grönsaker.
Här började det ta stopp...

Bäst att lämna lite för att orka efterrätten.
Baba au rhum äter man ju inte varje dag.


Monsieurs profiterolles såg inte heller dumma ut...


Vi var väldigt nöjda och helt proppmätta när vi vandrade vidare!






vårhelg i februari...


Vilken fantastisk vårhelg vi har haft!




lördag 22 februari 2014

kvällsljuset...


Det är lätt att bli lyrisk över ljuset här.
Körde just hem efter att ha lämnat A hos en kompis i grannbyn 
och blir helt hänförd över det vackra eftermiddagsljuset.

Här på den lilla vägen vid vinfälten samsas mimosa och mandelträd 
och med bergen i fonden (de syns inte så bra här) 
blir det helt magiskt!

Har haft en underbar lördag 
och återkommer med bilder från Aigues-Mortes lite senare.

Bonne soirée!

torsdag 20 februari 2014

vandring i Laurens...


I dag kom jag ut på en härlig vandring omkring byn Laurens, 
tillsammans med ett gäng trevliga damer.


Omgivningarna är så vackra med böljande vinfält, 
och efter en stund kom vi fram till det fascinerande slottet Château Grézan


Det ser ut att vara hämtat ur någon historisk film...
Från början ett ställe för tempelriddare byggdes det om i slutet av 1800-talet 
till detta fortliknande slott.



Innanför den pampiga porten ligger vingården Château Grézan, med en cave där man kan provsmaka och handla vinerna direkt. Vi fick inte med oss något vin eftersom vi var på gående fot, det får bli en annan gång...


Vandringen fortsatte och vi gladdes åt vårvärmen och de blommande fälten.


Tillbaka i Laurens väntade en härlig lunchbuffé;
underbart gott och trevligt!