Brev från Servian
Karin Kloo i Languedoc, södra Frankrike
söndag 31 augusti 2025
Vin från Faugères...
måndag 18 augusti 2025
Vindlande vägar längs Pyrenéerna... (dag 3)
mot Atlanten! (dag 2)
Det var benediktinermunkar som började odla vin där år 1050 då de grundade klostret Saint Mont.
De har både ett bra sortiment av röda viner och Armagnac.
Saint Mont ligger halvvägs mellan Toulouse och Biarritz.
Vi fortsatte resan längs floden Adour och framåt lunch stannade vi till i Aire- sur- l'Adour, där det var fullt med folk på den klassiska baren mitt i byn. Det fanns också ett stort picknick-område nere vid floden.


söndag 17 augusti 2025
En tur till Armagnac... (dag 1)
Vi bestämde oss för att ta lite ledigt förra helgen och drog iväg på en "roadtrip" västerut.
(Vad säger man på svenska- en bilutflykt- inte riktigt samma känsla, men ok. )
Vi svängde av från motorvägen strax efter Toulouse, det är ju så innerligt trist på motorvägen... Så fort man kommer in på de mindre vägarna får man en annan känsla för landskapet och byarna.
Det första stoppet gjorde vi i en liten by som heter L'Isle- Jourdain. Här syns på husen att vi är i närheten av Toulouse; mera tegel och den där lite rosa tonen.
Jag tittar ju alltid på hus, var vi än är...
Det var lunchdags och lite sömnigt i byn, men lunch fick vi.
Vi letade upp gården Domaine Entras i den lilla byn Ayguetinte. Där blev vi väl mottagna av en äldre man som glatt visade oss runt.
Han berättade att familjen Maestrojuan har drivit gården sedan 1968. Hans farfar flydde från Spanien under Franco-tiden.
Där finns antikviteter till och med i det gamla kapellet!