lördagsmarknad i Pézenas...

I morse vaknade jag med vårkänslor

 och begav mig till marknaden i Pézenas för att handla lite.

Ekologiska clementiner fanns på Place Gambetta. 

De här fina anemonerna fick följa med hem från Cour Jean Jaurès.

Lite bröd till lunchen...

Gott valnötsbröd hade de här, pain aux noix.

Sötsaker köpte jag inte, 

men ångrar mig lite nu när jag ser dem på bild...

Härligt att komma hem och packa upp torgkassen!

luft och rymd...

Härligt med luft och rymd utanför byn. 

Men hundarna följde motvilligt med. 

Vinden viner om öronen...

Vårkänslorna är i alla fall på gång vid vinfälten!

vackra hus och vyer...

Den här veckan har bjudit på många vackra hus och vyer 

i mitt jobb som husletare.

I morse var det smått magiska vyer

när morgondiset lättade och kullarna avtecknade sig. 

Med en disig mobilkamera ser det nästan ut som akvarell...

Utsikt över hustak är inte heller så dumt...

Nu är det fredag, 

vägen hem gick längs de smala vägarna vid vinfälten... 

Myste lite bakom minsta traktorn som tuffade fram i sakta mak, 

skönt att inte ha bråttom.

Mandelträden ger hopp om vår!

citronskörd på terrassen...

Tänk att nu kan vi faktiskt plocka och använda våra citroner 

och kumquats som växer på terrassen!

Solen värmer gott mitt på dagen

och det går fint att äta lunch ute.

Vilken lycka!

Nästan så man får nypa sig i armen, 

att det är här vi bor!

indiskt i Agde...

Häromdagen tänkte vi äta lunch på ett klassiskt skaldjurs-ställe, men då det var fullt hamnade vi i stället på en indisk restaurang på la Promenade i Agde, med en stor silverelefant utanför. 

Kanske var vi inspirerade av filmen vi nyss sett... 

Vi valde en "Gourmand-meny" för 12:90 € 
och det var längesen jag blev så mätt... 

Först Naan-bröd med vitlök, och goda såser att doppa i; 
starkt, sött och med mynta, 
bra omväxling med andra kryddblandningar än vi gör hemma.

Samosas till förrätt för min del, men monsieurs linssoppa var ändå snäppet vassare med sina milda men kryddiga smaker.

Ris och grönsaksblanding Korma till varmrätt, 

med fyllig smak med kokos och cashew-nötter.

Liten efterrätt slank ner och sedan utan att vi beställde det 

fick vi in ett litet glas mandellikör efter maten.

Allt serverades med lugn vänlighet, 

med varje rätt vi fick ett försynt "Bon appétit". 

Med räkningen fick jag en liten ask med rökelse med rosor på, 

de månar verkligen om sina gäster. 

Cap India har öppet 7 dagar i veckan, 

lunch och middag,

och hit kommer vi säkert tillbaka!

mat-film...

Häromkvällen såg vi den inte helt färska filmen 

Les Recettes de Bonheur 

av Lasse Hallström. 
Indisk kokkonst möter fransk...
jakten på Michelinstjärnor pågår...

Eftersom det är en "feelgood-film" 
blir det förstås bra till slut!

Se den om du gillar matlagning :)

mimosa...

 Här kommer sent omsider några bilder från mimosafestivalen 

i Roquebrun i söndags. 

En nyplockad bukett för 3 € är svårt att motstå!

  

Det var en stor marknad i år, 

med mestadels ätbara varor.

Lokalt fyndad tryffel till exempel.

Man kunde värma sig med grillade kastanjer.

Då monsieur var hemma med förkylning passade det bra att köpa hem ingefärssaft, 

koncentrat att blanda i thé, det gör susen!

  

och vitlök förstås!

  Uppe i byn blommade mimosan, även om det är lite sent i år,

 backarna runt om byn var inte så gula som de brukar vara så

mimosadoften håller nog i sig ännu några veckor.