Laddar för morgondagens middag...
Blev överraskad av regnet och kom hem som en dränkt katt efter rundan på torget i förmiddags men det var det värt...Det är så kul att tänka ut en meny och handla allt gott som behövs...
I morgon satsar vi lite italienskt med
Zucchinisoppa med färsk parmesan
Auberginegratäng med pesto och mozzarella
Heta blodapelsiner med god vaniljglass
Vad hittar du på till helgen?
Bon appétit!
Hej, det lät gott det du ska laga och grönsakerna och apelsinerna ser väldigt fina ut. Själv har jag hittat ett vegetariskt recept jag blev nyfiken på; en sallad med dijonmarinerade belugalinser med stekt ostronskivling skall bli spännande. Hoppas att du får en skön helg.
SvaraRaderaMmm, det låter gott!
SvaraRaderaBon weekend!