tielle till lunch...

Tielle är perfekt som lunchmat tycker jag. 

Vi äter dem ofta med bara en tomat/mozzarellsallad, 

men det kan också vara gott med något varmt till.

I dag gjorde jag en variant på ratatouille med 

lök, vitlök, ljus liten squash, röd paprika och tomat. 

För lite mera smak tillsatte jag 

god vinäger, mini cornichons 

och lite honung för att bryta det syrliga, 

toppat med extra stora goda oliver.

Voilà!