Brev från Servian

måndag 28 december 2015

tarte salée...


Det bästa med en tarte salée med smördeg 
är att den går att variera i det oändliga.

I dag blev det vitlökskräm -soltorkade tomater- oliver-
parmesan och olivolja med örtkryddor.

Det funkar bra som apéro för många 
men i dag fick det bli en middag för två, 
med ett glas rött från Peyriac-de-Mer
som vi fyndade på julmarknaden uppe på byn.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Hej du som läser mina "brev"Roligt om du också skriver en rad!