Häromkvällen ordnade vingården La Croix Belle i grannbyn Puissalicon vin- och ostprovarkväll, det var ju svårt att motstå...
Vi hade inte provat deras vita vin tidigare, men det var verkligen en höjdare, lätt och friskt.
En ostbutik i Beziers stod för ostarna; M & J Maîtres Fromagers,och det blev en hel del glada mmmm! och åååå! då vi smakade. Särskilt en underbar lagrad Comté till det vita vinet, en fantastisk get-och fårost från Pyrenéerna till det röda och en otroligt mild och krämig Roquefort till dessertvinet utmärkte sig...
Ost och vin, vad mer behöver man?
Trevligt sällskap och en solig ljummen kväll- det var parfait!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Hej du som läser mina "brev"Roligt om du också skriver en rad!